Ein Tisch, der dich eigenständig durch verschiedene Erlebniswelten fährt, während du ein mehrgängiges Menü genießt: Was zunächst ungewöhnlich klingt, wird ab Sommer 2027 bei Karls Erlebnis-Dorf in Elstal bei Berlin Realität. Mit eatX stellt die MACK Gruppe ein neues Konzept vor, das Gastronomie und Entertainment auf eine bislang einzigartige Weise miteinander verbindet.
Ein neues Genre zwischen Gastronomie und Fahrattraktion
Die MACK Gruppe, zu der unter anderem der Europa-Park, die Wasserwelt Rulantica und der Fahrgeschäftshersteller MACK Rides gehören, entwickelt mit eatX eine eigenständige Attraktionskategorie, die Storytelling, Ride-Technologie und Gastronomie zu einem durchgängigen Gesamterlebnis verbindet. Grundlage dafür ist die bereits seit 2022 im Europa-Park Erlebnis-Resort etablierte und mit einem Michelin-Stern ausgezeichnete Dining-Experience Eatrenalin. Mit eatX überträgt die MACK Gruppe dieses Prinzip nun erstmals auf ein familienfreundliches Format.
Zentrales Element ist der patentierte FlowDiner, ein autonom fahrender, batteriebetriebener Tisch mit elektrischem Onboard-Antrieb, der sich mit bis zu 0,5 Metern pro Sekunde bewegt. Die Entwicklung des Systems nahm zwei Jahre in Anspruch. Der FlowDiner bewegt Gäste als Gruppe, bis zu vier Erwachsene und zwei Kleinkinder, gemeinsam durch die Erlebniswelten.
Die Erdbeer-Speisereise als weltweite Premiere
Karls Erlebnis-Dorf übernimmt als erster Betreiber weltweit die neue Dark-Ride-Dining-Attraktion. Unter dem Namen „Erdbeer-Speisereise” verbindet das Konzept ein eigens entwickeltes Drei-Gänge-Menü mit einer Fahrt durch fünf thematisierte Erlebniswelten. Die Handlung basiert auf einem historischen Ereignis, der Entdeckung der Gartenerdbeere im Jahr 1714, und wird durch Projektionen, Kulissen, Licht, Klang und Bewegung zu einer durchgängigen, multisensorischen Inszenierung.
Der FlowDiner wurde erstmals auf der IAAPA Expo Europe in London der Fachöffentlichkeit vorgestellt und dort mit großem Interesse aufgenommen.
Karls Erlebnis-Dorf Elstal im Überblick
Karls Erlebnis-Dorf in Elstal bei Berlin gehört zur Karls-Gruppe unter der Leitung von Gründer Robert Dahl und ist für seine Kombination aus Erdbeerfeldern, Hofläden, Freizeitpark-Attraktionen und saisonalen Veranstaltungen bekannt. Der Standort hat sich in den vergangenen Jahren zu einem etablierten Ausflugsziel für Familien im Berliner Umland entwickelt. Mit der Erdbeer-Speisereise setzt Karls einen weiteren strategischen Akzent und positioniert sich als Innovationstreiber im deutschen Freizeitpark-Markt.
Warum sich ein Besuch lohnt
Die Erdbeer-Speisereise verbindet Gastronomie, Technik und Storytelling zu einem in dieser Form einzigartigen Erlebnis. Besonders für Familien bietet das Format die Möglichkeit, gemeinsam an einem Tisch zu sitzen und dabei aktiv Teil der Inszenierung zu sein, statt sie lediglich zu beobachten. Da es sich um die weltweit erste Attraktion ihrer Art handelt, dürfte die Erdbeer-Speisereise schnell zu einem viel beachteten neuen Angebot innerhalb der deutschen Freizeitparkbranche werden.
Stimmen zum Projekt
Thomas Mack von der MACK Gruppe erklärt, man verbinde mit eatX und dem patentierten FlowDiner erstklassige Ingenieurskunst mit gastronomischem Know-how und Storytelling zu einem völlig neuen Genre kulinarischer Erlebnisse. Er betont die Freude über die Zusammenarbeit mit Robert Dahl am ersten Standort der neuen Attraktion.
Robert Dahl, Gründer von Karls, erläutert, es sei nie das Ziel gewesen, ein Restaurant mit begleitendem Erlebnis oder eine Attraktion mit Mahlzeit als Beigabe zu schaffen. Vielmehr habe man beides untrennbar miteinander verbinden wollen, für eine Stunde, in der die Gäste die Außenwelt vergessen. Besonders hervorzuheben sei, dass vier Menschen gemeinsam eine Geschichte erleben können, versammelt um einen einzigen Tisch, gemeinsam mit Familie und Freunden.
Was denkst du über diese neue Form des Erlebnis-Dinings? Teile deine Meinung gerne in den Kommentaren mit uns.
Quelle: Pressemitteilung Mack Rides, 22. September 2026
ThemePark-Central.de ist ein Online Magazin mit dem Schwerpunkt Freizeit- und Wasserparks. Außerdem berichten wir über Neuheiten und neue Technologien der einschlägigen Hersteller. Des Weiteren bieten wir einen so genannten „Park Guide“ an. In diesem werden die wichtigsten Freizeitparks allumfassend und prägnant vorgestellt. Dazu gehören klassische Informationen wie Eintrittspreise und Saisonzeiten, aber auch eine detaillierte Auflistung von Attraktionstypen und aktuellen Angeboten. Daher wird ThemePark-Central.de zu einem Großteil von Nutzern besucht, die diese kompakte Ansicht der Informationen suchen.
Schreibe einen Kommentar