Von Tokio bis Shizuoka: Japans Ramen Elite zu Gast im Fuji-Q Highland

Wer bei Achterbahnen schon mal Nudeln im Magen hatte, weiß: Reihenfolge ist alles. Beim FUJI-Q Ramen Festival 2026 solltest Du also erst essen und dann fahren oder umgekehrt, je nachdem, wie mutig Dein Magen ist.

Sechs Ramen Küchen an einem Wochenende

Vom 13. bis 15. November 2026 verwandelt sich ein Teil des Fuji-Q Highland in eine Nudelmeile. Sechs beliebte Ramen Restaurants aus ganz Japan treffen sich im Park und kochen für alle, die Hunger auf Suppe mit Aussicht haben. Der Eintritt zum Festival ist kostenlos. Für Dein Portemonnaie ist das schon mal eine gute Nachricht, für Deine Selbstbeherrschung eher weniger.

Die Termine und Zeiten

Das Festival läuft von Freitag bis Sonntag. Ramen gibt es zu diesen Zeiten, die Tickets bekommst Du jeweils etwas früher:

• Freitag, 13. November: Ramen von 11:30 bis 18:30 Uhr, Ticketverkauf von 10:30 bis 18:00 Uhr
• Samstag, 14. November: Ramen von 11:00 bis 19:30 Uhr, Ticketverkauf von 10:00 bis 19:00 Uhr
• Sonntag, 15. November: Ramen von 11:00 bis 18:30 Uhr, Ticketverkauf von 10:00 bis 18:00 Uhr

Wichtig: Sobald ein Stand ausverkauft ist, schließt er. Wer also erst kurz vor Feierabend aufkreuzt, riskiert eine leere Schüssel und einen sehr traurigen Gesichtsausdruck.

Das steht auf der Speisekarte

Die Auswahl ist erfreulich breit und reicht von kräftig bis edel:

• Tokio, MEN Cry: Sojasauce mit getrockneten Sardinen und extradicken, kernigen Nudeln. Genau das Richtige, wenn Du beim Essen etwas zu kauen haben willst.
• Präfektur Niigata, Menya Tai: Salzige Schweineknochenbrühe mit dem Aroma von Schalentieren.
• Kyoto, Honke Daiichi Asahi: Schweineknochen und Sojasauce, serviert als klassisches Kyoto Ramen.
• Präfektur Okayama, Menya Ichigendo: Eine reichhaltige Brühe aus Meeresfrüchten und Schweineknochen mit Sojasauce, dazu angeflämmtes Fleisch und der Duft von Kirschgarnelen.
• Präfektur Gifu, Lokal mit Freilandhuhn Ramen: Eine kräftige, geschmackvolle Miso Variante, die im Original als „das Ultimative“ angepriesen wird. Bescheidenheit ist offenbar nicht die Stärke der Gifu Küche.
• Präfektur Shizuoka, Noodle Shop Katsuo Shoten: Eine Spezialität der Region, nämlich Salz Ramen mit hochwertigem Kinmedai (Goldbarsch).

So läuft das Ramen Festival vor Ort ab

Das Festival findet im Park vor der Q-STAGE statt, rund um den Central Park. Ein Ramen kostet 1.000 Yen inklusive Steuern, das sind rund 5,40 Euro (1.000 Yen). Bezahlt wird ausschließlich bar, und zwar an den Ticketautomaten. Auch zusätzliche Toppings gibt es nur gegen Bargeld, und die bestellst Du direkt am jeweiligen Stand.

Ein paar Regeln solltest Du kennen:

• Gekaufte Ramen Tickets werden nicht erstattet.
• Deinen Müll wirfst Du nach dem Essen in die dafür vorgesehenen Mülleimer.
• Das Festival findet bei Sonne und Regen statt. Nur bei schwerem Unwetter wird es abgesagt.

Stempelrallye und Umfrage: Eis und Vorfahrt gibt es obendrauf

Wer eine Schüssel Ramen im Festivalbereich kauft und anschließend eine Attraktion im Park fährt, bekommt ein kostenloses „Kenki Eis“. Dieses Eis gibt es nur hier, es ist eine Eigenkreation und von der beliebten TV Yamanashi Sendung „Sugoroku“ inspiriert. Wer es schafft, bei allen sechs Ständen während der Festivalzeit Ramen zu kaufen, erhält zusätzlich eine originale Festival Ramenschale. Das ist sportlich, aber machbar, wenn Du Dich auf mehrere Tage verteilst oder Freunde zum Teilen mitbringst.

Außerdem gibt es eine Belohnung für fleißige Umfrageteilnehmer: Die ersten 200 Personen pro Tag, die zwei Schüsseln Ramen kaufen und eine Umfrage ausfüllen, erhalten einen „Priority Pass“. Der verkürzt die Wartezeiten bei den Attraktionen. Die Details zu den Bedingungen, den Preisen und der Anzahl der Geschenke sowie zu den Einlösemodalitäten will der Park noch bekannt geben.

Infos zum Fuji-Q Highland

Der Fuji-Q Highland liegt in Fujiyoshida in der Präfektur Yamanashi, direkt am Fuße des Fuji. Der Park ist vor allem für seine spektakulären Achterbahnen bekannt, darunter Fujiyama, Eejanaika und Takabisha. Dazu kommen zahlreiche weitere Attraktionen, die Du bei Deinem Besuch ausprobieren kannst. Wer den Berg im Hintergrund sieht, während der Magen auf dem Looping schon wieder Fragen stellt, versteht schnell, warum dieser Park einen so besonderen Ruf hat.

Darum lohnt sich der Besuch

Ein Wochenende, an dem Du in einem Freizeitpark quer durch die Ramen Landschaft Japans essen kannst, ist selten. Normalerweise müsstest Du dafür durch das halbe Land reisen. Hier stehen sechs Regionen mit ihren jeweiligen Brühen, Nudeln und Toppings an einem Ort, und das zu einem Preis von 5,40 Euro (1.000 Yen) pro Schüssel. Dazu kommen die Stempelrallye mit exklusivem Eis, die Chance auf eine Sonderschale als Sammlerstück und der Fuji im Hintergrund. Das ist eine Kombination, die sich ziemlich schwer überbieten lässt.

Jetzt bist Du dran

Welche der sechs Ramen würdest Du zuerst probieren, und schaffst Du alle sechs an einem Wochenende? Oder bist Du eher der Typ, der nach der zweiten Schüssel lieber die Achterbahn meidet? Schreib uns Deine Meinung in die Kommentare, wir sind gespannt auf Deine Strategie.

Quelle: Website Fuji-Q Highland, 26. Oktober 2026